Auf der Schneide mit dem sehr spitzen Primärwinkel von 10° pro Seite angebracht, sorgt die im Winkel von 15-20° manuell geschliffene, sehr feine Mikrofase dafür, dass die Schneide weniger empfindlich ist und die extrem hohe Schärfe länger erhalten bleibt.
Die Schärfe wird nach dem Anbringen der Mikrofase neu getestet. Falls der Wert mehr als 10% von der ursprünglich gemessenen Schärfe abweicht, wird der neue Wert auf dem Zertifikat eingetragen.
ACHTUNG:
Falls alle Messer in der Bestellung oder einem Set eine Mikrofase erhalten sollen, muss die Mikrofase in gleicher Anzahl bestellt werden wie die Anzahl der in der Bestellung enthaltenen Einzelmesser.
Falls nicht alle Messer in einer Bestellung mit Mikrofase ausgeführt werden sollen, bitte im Bestellvorgang im Warenkorb eine Notiz hinzufügen, welche der Messer die Mikrofase erhalten sollen.
Mikrofase - manuell geschliffen, mit Schärfezertifikat
Eine Mikrofase ist eine zweite Fase an der Spitze der Schneide, die in einem größeren Winkel aufgebracht wird und dadurch die Schneide auf einer Mikroebene verstärkt. In Schneidleistungstests wird eine Mikrofase einerseits zu einer leichten Reduzierung der Anfangsschärfe führen, andererseits aber die Stabilität erhöhen, so dass die Klinge länger scharf bleibt.