Die Culilux Besserbissen Edition: Entstanden aus der Leidenschaft zweier Messer-Nerds auf der Suche nach dem perfekten Messer
Atemberaubende Schärfe:
Die Klinge ist zur Schneide hin besonders dünn geschliffen. In Kombination mit einem Schneidenwinkel von 10° pro Seite gleitet das Messer so mühelos durch jedes Schneidgut und sorgt für eine herausragende Schneidleistung.
Schwedischer Stahl:
Der speziell für Rasierklingen entwickelte schwedische 14C28N High-Carbon Edelstahl wird durch eine innovative Vakuum-Wärmebehandlung und anschließende CRYOMAX-Tiefkühlung auf beeindruckende 62 Rockwell-Härte gebracht. Das Resultat? Eine extrem korrosionsbeständige Klinge, die ihre Schärfe deutlich länger behält.
Garantierte Perfektion:
Makellose Verarbeitung, eine perfekte Balance, und ein sanfter Übergang vom Kropf zur Klinge. Die abgerundeten und polierten Kanten sowie der ergonomisch ausgefeilte Griff sorgen für ein komfortables und ermüdungsfreies Schneiden – auch bei intensiven Einsätzen. Dazu gibt es eine lebenslange Garantie.
G10 Griff:
Der Griff besteht aus G10, einem hochbelastbaren Material aus Glasfaserschichten. Es ist robuster als Kunststoff oder Holz und absolut formbeständig – die Griffe halten ein Leben lang.
Praktisch und stilvoll aufbewahrt:
Die Messer kommen zusammen mit einem magnetischen Messerblock aus dekorativem Akazienholz. So werden die Messer sicher, hygienisch und schonend aufbewahrt. Der Block fasst bis zu 10 Klingen mit einer Länge von bis zu 25 cm – praktisch und dekorativ zugleich.
Der Spezialist für Fleisch und Fisch:
Dieses elegante Küchenmesser erfüllt die höchsten Ansprüche von Profis und Hobbyköchen. Mit der langen, dünnen und flexibleren Klinge ist es perfekt zum Aufschneiden von rohem oder gebratenem Fleisch oder Fisch. In der attraktiven Box eignet es sich hervorragend als Geschenk.
Culilux Besserbissen Fleischmesser 24 cm
TECHNISCHE DATEN
- Artikelnummer: KNF024-BB
- Material Klinge: 14C28N Schwedenstahl
- Material Griff: G10
- Klingenhärte: 61-63 HRC
- Schneidenwinkel: 9-11°
- Grifffarbe: Schwarz / Grau
ABMESSUNGEN
- Gewicht netto: 215 g
- Verpackung: 41 x 8.2 x 3.6 cm
- Klingenlänge: 24 cm
- Grifflänge: 12.5 cm
- Griffbreite: 2.4 cm
- Gewicht brutto: 490 g
- Produktlänge: 37.5 cm
- Klingenhöhe: 3,5 cm
- Griffhöhe: 2.6 cm
- Klingenbreite: 2.4 mm